今週のシフトが始まった。
あのクレームを思い出しながら、
やっぱりもう、ここの仕事を続けていくことは
難しいかもしれない、
と思った。
メンタル弱いタイプ、とつくづく感じる。
しかも、
今日のシフトは、なんだか…というメンバー。
みんなあのメール（クレーム）を
読んだのだろうか…、と思いながら、
誰も口にしない。
なんだか気まづい。
朝、久しぶりにキッチンの立ち上げで、
あれこれどんどん進めていくのが
楽しいとさえ思った。
案外1人でやった方が気楽なのかも。
毎週、水曜日に揚油の交換をしているのだけれど、
今日は1人だったけれど、
早々に終了させた。
いつもは、キッチンの人たちが2人いるにも関わらず、
私がやっていたのだけれど、
全然1人でもできるじゃん、と
思った。
もう、任せたい。
あれこれやる間に、
お客さんも増えて、
注文も増えた。
その瞬間は、
ちょっと慌てるけれど、
必ず、手の開く時間がある、
ということも
体感としてある。
まあ、少し焦るけど。
できるだけのことはやっておきたい。
そういえば、
直接聞いたわけではないけれど、
外国人バイト、
家族を日本に呼ぶために、
きちんとしたビザが必要らしく、
就職活動をしていて、
どうやら決まったらしい。
いつ辞めるのだろうか…。
私と同じ時期かもしれない。
わからんけれど。
それはそれでいいかと思う。
外国人社員と日本人の中途社員が
キッチンに入っていて、
日本人社員の方がやはり
上に立って進めようとしているのがわかった。
仕込みに関しても、
翌日に持ち越せばいいくらいの考えなのかな、
と感じた。
外国人社員は、
やった方がいいと思っているみたいで、
私に耳打ちしてきたけれど、
私がどうこうできる話でもないかと。
キッチンにメインで入っているわけでもないし。
そう考えると、
私はどこがメインなのだろうか、
とさえ思う。
どこだ…？
まっ、いっか。
もう今さら。
いつも、
なんだかんだ思いながらも、
時間がくれば終わりになる仕事だ。
働く人が少なくても、
時間が過ぎる。
お客さんがたくさんやってきて、
注文がたくさん入っても、
時間が過ぎれば、
彼らも帰るし、
終わる。
そんなもんだ。
そう考えると、
不思議な仕事。
みんなそうか…。
生きてくことって、
そんなもんか。
そしたら少しは
楽しい、
も欲しい。
何も感じないように、
気持ちをトンカチで叩かれている気もする。
そういえば、
この前のクレームで、
私は、お店の人ではなかったな、と
つくづく感じた。
お客さんの言動のおかしさを
暴こうとしていた、
コナンになっていたな、と。
なんて
自分のことを正当化したいだけなのだ、きっと。
そうしないと、
しんどいのだ。
明日も仕事。
